 超市冷柜也要进行大扫除？
通常到了年末，我们一般都会把家里彻彻底底打扫一遍，迎接新的一年的到来。小编提醒大家别忘记给超市冷柜也来个大扫除哦，超市冷柜用久了，也会有细菌滋生。
不少人认为超市冷柜里的温度较低，可以保鲜食物，也能避免细菌滋生，其实这是一种误区。超市冷柜虽然能保鲜食物，但也是有时效的，一般来说，带叶蔬菜在超市冷柜里储存的时间最好不要超过两天；新鲜鸡蛋不要超过两星期；冷冻的食品注意不要超过保质期。今年冬季室外温度较高，很多市民只能将采购的各种年货全都塞入超市冷柜，需要注意的是生食中大多存在细菌、微生物，应避免和熟食混放在一起。生鲜食品在冷冻前应该按需切割，并装进塑料袋密封后再放入超市冷柜。年底扫除千万别忘了整理一下超市冷柜，过期的食物赶紧处理掉。超市冷柜虽然低温，但也会滋生细菌，建议将所有的食物都拿出来，先除冰、用稀释后的消毒液进行擦拭、过清水、晾干后再继续使用。
这里是一些储存食物的小建议：
1.放进超市冷柜之前，把食物先用保鲜膜包紧，最好包上两层。
2.把鸡蛋放在硬纸盒里—不要放在超市冷柜门上。
3.没用到这些食物时不要清洗它们。把它们用胶袋装好，上面刺上几个小孔，并最多储存几天就要把它们拿出来用掉。香蕉不能放进超市冷柜里。
4.为了保持超市冷柜内空气的循环，不要把超市冷柜塞满。没有良好的空气循环，就很难保持超市冷柜内的温度。
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